15.01.2025
EMA: Appendix 1 zu Nitrosamin-Grenzwerten aktualisiert
Appendix 1 der Fragen und Antworten der EMA zu Nitrosamin-Verunreinigungen wurde aktualisiert. Dieser Appendix enthält die zulässigen Aufnahmemengen (Acceptable Intake, AI) für N-Nitrosamine.
Es wurden 11 neue Nitrosamine hinzugefügt und 2 AI-Werte aktualisiert.
Quelle:
EMA: Appendix 1 Acceptable intakes established for N-nitrosamines