Welche Verfahren zur Keimreduzierung in Wassersystemen gibt es?
Man unterscheidet zwischen der thermischen Sanitisierung, bei der die Anlage mit heißem Wasser gespült wird, der Kaltsanitisierung mit Ozon und der chemischen Sanitisierung mit zum Beispiel H2O2 als Desinfektionsmittel.
[GMP-BERATER, Kapitel 5.E]
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